Ainda no tema da imersão na cultura pela culinária, mais uma dica para descobrir a cultura através da comida e ainda conhecer pessoas de vários lugares do mundo.
Em outro post, comentei sobre como se conhece a cultura de um lugar através da comida e dicas sobre escolas de culinária em várias partes do mundo. Mas para quem não dispõe de tanto tempo e/ou dinheiro, tenho mais dicas para descobrir a cultura através da comida e ainda fazer amigos!
Escrevi recentemente sobre o conceito de “viagem como terapia” que diz respeito à ideia de encontrarmos destinos que possam nos favorecer a melhorar ou mudar algo que queremos em nós mesmos.
